Pozdní plíseň je pro zahrádkáře utrpením, které může zničit celou úrodu salátových rostlin, zejména rajčat.
Jednou z doporučených metod ochrany plodin je použití měděného drátu.
Co je pozdní plíseň
Jedná se o houbové onemocnění způsobené houbou phytophthora infestans.
Tato houba může napadnout celé porosty brambor, rajčat, lilků, paprik, a pokud se nekontrolovatelně šíří, i jahody nebo ovocné stromy.
Houba napadá všechny části rostliny – od květů přes plody, listy, stonky až po kořeny. Prvním příznakem je porušení tkáňových struktur v podobě tmavých skvrn a prasklin, kterými dochází k sekundární infekci jinými druhy patogenních hub a bakterií. Vegetace odumírá a napadené plody hnijí.
Účinek mědi
Houby nemají rády měď, jejíž sloučeniny ničí myceliální buňky a ničí celou kolonii. Síran měďnatý, Bordeux liquid nebo Copper jsou protiplísňové přípravky založené na tomto účinku.
V návaznosti na tento směr mnozí zahrádkáři experimentují s měděným drátem.
Tato metoda byla také popsána v populární knize Rady pro zahrádkáře od AI Spiridonové a EA Čenykajeva v roce 1974.
Od té doby její popularita vzrostla, přestože nebyly provedeny žádné seriózní studie, které by potvrdily její účinnost.
Oxidovaná měď se dostává do pohybu mízy, což může mít teoreticky negativní vliv na buňky fytoftorů. Vlivem mízy obsažené ve stoncích měď chemicky reaguje se složkami rostlin. Sloučeniny a ionty mědi jsou distribuovány po celém keři rajčat spolu s proudem živin.
Když houba začne vytvářet kolonii, sloučeniny mědi inhibují růst jejích buněk. Oxidový film, který se vytvoří na povrchu mědi, izoluje většinu kovu od kontaktu s buňkami rajčatového keře – výsledkem je, že se do rostliny dostane jen velmi málo mědi.
Problémem však je, že neexistuje způsob, jak vypočítat množství mědi, které se do rostliny dostane. A nadbytek může být škodlivý jak pro samotnou rostlinu, tak pro člověka.
Praktické využití měděného drátu
Nejdůležitějším bodem je, že měděný drát lze použít pouze na vzrostlé keře.
Měděný drát se používá několika způsoby:
Jako podvazek. Drát se snadno ohýbá, takže ho lze použít místo látky nebo provázku.
Další možností je navléknout do stonku měděný drát. Tato metoda je pro rostlinu nejdrastičtější a může vést k zakrnění růstu.
Názory zahrádkářů
Názory praktiků se diametrálně liší. Citujeme několik vyjádření lidí, kteří použili metodu měděného drátu proti plísni bramborové.
„Propichuji svá rajčata jemným drátem již 12 let a zatím se u nich nevyskytlo jediné ohnisko fytoftorózy.“
„Drát jsem používal, ale nevím, zda se osvědčil jako všelék na plíseň. Kromě toho používám střídání plodin, každých pět let zalévám pozemek silným roztokem vitriolu a v létě používám přípravek Phytosporin.“
„Phytophthora napadla všechny mé keře na otevřeném pozemku. Abych udržel rajčata alespoň ve skleníku (zatím nejsou napadena), propíchal jsem všechny rostliny měděným drátem. Zatím se nevyskytl ani jeden případ této choroby.“
„Drátky používám, ale nevím, jestli to má nějaký přínos. Phytophthora se nevyskytuje – ale to ani u sousedů a ti měděné dráty nepropichují, používají fungicidy.“
„Tato metoda nefunguje! Četl jsem o ní v časopise, zkoušel jsem ji ve skleníku – rajčata přijímají měď jen v rozpustné formě – a ve stoncích není kyselina, která by drátek rozpustila. Měď je užitečnější.“
